Aurélien ROLIN

L’aventure débute en 2000, à Villefranche Saint-Phal dans la Vallée des Dorins avec dans un premier temps l’élevage de chèvres de race Alpine et Saanen.

 

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Le passage en mode  bio débute en 2008, puis en 2012 la production d’œufs bio élargit la gamme de produits proposés.

 

En 2016, la production de fromages de Brebis vient compléter les fromages de chèvre.

 

 

 

Nos spécialités en fromage de chèvre :

  • la faisselle
  • la bûche
  • le crottin
  • le Vézelay
  • le Saint Phal
  • la pyramide cendrée

Pour en savoir plus, visitez notre site fermedesdorins.fr

 

Vous trouverez l’ensemble de nos productions :

en vente directe à la ferme :du mardi au samedi :

  • mardi, mercredi, jeudi : de 15h30 à 18h30
  • vendredi : de 10h30 à 16h30
  • samedi : de 15h30 à 18h30

au marché de Charny le dimanche

au « Déjeuner sur l’herbe » à Toucy

 

Chèvrerie de la Vallée des Dorins

1 les Dorins

Villefranche Saint Phal

89120 Charny Orée de Puisaye

Tél/Fax : 03 86 63 73 40

Mobile : 06 72 05 50 76

contact@fermedesdorins.fr

 


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