livraison boeuf 26 et 27 septembre, 3 et 4 octobre

Sep13
Bonjour à tous.tes,
Les caissettes de bœuf sont de retour pour cette rentrée ! Il s’agit d’un bœuf charolais, élevé à l’herbe et au foin, en agriculture biologique. 
Vous pouvez commander vos caissettes et/ou des pièces au détail pour les dates suivantes:
* Vendredi 26 et Samedi 27 septembre
* Vendredi 3 et Samedi 4 octobre
Les caissettes sont à retirer au Déjeuner sur l’Herbe (Toucy). Toutes les informations concernant les tarifs sont en pièce-jointe.
 
 

Tarifs viande 2025.pdf

Cette entrée a été publiée le 13 septembre 2025.

livraison de veau le 19 septembre

Sep8
Nous vous informons que la prochaine livraison de caissettes de veau, race limousine (producteur : M. Delaveau 45250 Breteau) est prévue le 
vendredi 19 septembre

 Il s’agit toujours de caissettes de 5 kg à 19.00€ le kg, soit environ 95.00€ la caissette.
Vous pouvez d’ores et déjà réserver (caissette ou détail, voir pièce jointe) par mail ou lors de votre passage au magasin.

Vous trouverez bien sûr la viande de veau au détail ce week-end là.
 
 

tarif veau.pdf

Cette entrée a été publiée le 8 septembre 2025.

livraison de truite vendredi 5 septembre

Août23
Veuillez noter que la  prochaine
  livraison de truites entières, filets, ,ombles entières,  filets de truite fumée sont prévues      

 le vendredi 5 septembre
Sans titre.jpg
            
N’hésitez pas à réserver !!
 
 
Tarifs : truites entières 15,50€ le kg (sous vide x 2) – filets 26.05€ le kg (sous vide x 2) –ombles fontaine 16,30€ (sous vide x2) –   filet truite fumée 59,90€ le kg (1 gros filet sous vide finement tranché entre 350 et 500 g environ).
 
de la Ferme aquacole de Crisenon  89460 Prégilbert
 
A très bientôt !
Cette entrée a été publiée le 23 août 2025.

livraison d’agneau vendredi 5 septembre 2025

Août23
la prochaine livraison de viande d’agneau bio et locale aura lieu  le 
 
          vendredi 5 septembre
 
Vous pouvez réserver au détail (gigots, épaules, côtes , collier, poitrine et abats…)
 
 
Vous pouvez commander par mail ou lors de votre passage au magasin. Tarif ci-joint.
 
Il s’agit toujours de la production biologique et locale d’Alexandre et Nathalie Riaboff à Grandchamp 89.
 

TARIF AGNEAU.pdf

Cette entrée a été publiée le 23 août 2025.