22 octobre livraison de truites

Veuillez noter que la prochaine livraison de truites entières (sous vide x 2),  filets (sous vide x 2)et filets de truite fumée (la valeur de 2 filets sous vide finement tranchés entre 350 et 500 g environ) aura lieu         


 le vendredi 22 octobre  
            
Les poissons peuvent être réservés.
 
(Tarifs : truites entières 14,50€ le kg – filets 24.00€ le kg –   filet truite fumée 55,00€ le kg )
Ferme aquacole de Crisenon  89 Prégilbert
Cette entrée a été publiée le 10 octobre 2021.

29 OCTOBRE : Livraison de viande de veau bio et locale

Nous vous signalons que la prochaine livraison de caissettes de veau, race limousine (producteur : M. Delaveau 45250 Breteau) est prévue le

                vendredi 29 octobre

 Il s’agit toujours de caissettes de 5 kg à 19.00€ le kg, soit environ 95.00€ la caissette.
Vous pouvez d’ores et déjà réserver (caissette ou détail, voir pièce jointe) par mail ou lors de votre passage au magasin.

Vous trouverez bien sûr la viande de veau au détail ce week-end là.
Cette entrée a été publiée le 6 octobre 2021.

1er OCTOBRE : Livraison de viande d’agneau

la prochaine livraison de viande d’agneau bio et locale aura lieu  le 
 
          vendredi 1er octobre
 
Vous pouvez réserver au détail (gigots, épaules, côtes , collier, poitrine et abats…
 
Vous pouvez commander par mail ou lors de votre passage au magasin. 
 
Il s’agit toujours de la production biologique d’Alexandre et Nathalie Riaboff à Grandchamp 89.
 
CÔTES – CARRE 22.50€ le kg
EPAULE 18,50€ le kg
GIGOT 22.50€ le kg
COLLIER 14.00€ le kg
POITRINE 12.00€ le kg
ABATS 12.00€ le kg
MERGUEZ (ponctuellement) 15.00€ le kg
Cette entrée a été publiée le 21 septembre 2021.

8 ET 15 OCTOBRE : Livraison de viande de génisse bio et locale

La prochaine livraison de viande de génisse aura lieu le week-end du
vendredi 8 et samedi 9 octobre
ainsi que le 
vendredi 15 et samedi 16 octobre

Il s’agit d’une
génisse de race  charolaise croisée normande, élevée à l’herbe et au foin. Elle a passé tout l’été au pré.
 
Rappelons que l’emballage sous-vide  n’est plus proposé. Par contre, à l’intérieur des caissettes, les différentes pièces seront emballées et identifiées.
 
 Vous pouvez commander par mail ou lors de votre passage au magasin.
Sont disponibles :
des caissettes de 10 kg à 14€ le kg,
des caissettes de 5 kg à 15€ le kg
ou des morceaux au choix.

Pour le détail, voir pièce jointe.
La viande sera, bien sûr, disponible au détail au magasin, lors de ces 2 week-ends.
 
 
Pensez à préciser la date qui vous convient le mieux.
 
 
Merci de noter qu’aucune commande ne sera prise par téléphone.
Cette entrée a été publiée le 15 septembre 2021.

24 SEPTEMBRE : Livraison de truites

Veuillez noter que la prochaine livraison de truites entières (sous vide x 2),  filets (sous vide x 2)et filets de truite fumée (la valeur de 2 filets sous vide finement tranchés entre 350 et 500 g environ) aura lieu         


 le vendredi 24 septembre  
            
Les poissons peuvent être réservés.
 
 
(Tarifs : truites entières 14,50€ le kg – filets 24.00€ le kg –   filet truite fumée 55,00€ le kg )
Ferme aquacole de Crisenon  89 Prégilbert
Cette entrée a été publiée le 8 septembre 2021.

livraison viande de veau décalée au 17.09

Notre fournisseur de viande de veau nous signale ce matin un changement de date d’abattage et donc de livraison pour notre magasin.
Le week-end viande de veau est donc décalé d’une semaine et aura lieu le
 
vendredi 17 septembre
 
 
Si vous avez déjà réservé, merci de nous préciser si votre commande est maintenue ou annulée suite à ce changement de date.
Cette entrée a été publiée le 1 septembre 2021.

Arrivage important de tomates

Nous venons de recevoir une belle quantité des tomates produites dans le Loiret à Neuville aux Bois. Elles sont vendues au détail à 4.90€ le kg, mais certaines étant bien mûres, nous vous proposons
 
des caissettes de 5 kg à 3.00€ le kg
soit
15.00€ la caissette.
Alors si dans les jours qui viennent vous avez du temps pour mijoter une bonne sauce tomate pour vos futures soirées hivernales (et italiennes)… N’hésitez pasPassez nous voir !
Cette entrée a été publiée le 18 août 2021.

10 SEPTEMBRE : Livraison de viande de veau bio et locale

Nous vous signalons que la prochaine livraison de caissettes de veau, race limousine (producteur : M. Delaveau 45250 Breteau) est prévue le 

                vendredi 10 septembre

 Il s’agit toujours de caissettes de 5 kg à 19.00€ le kg, soit environ 95.00€ la caissette.
Vous pouvez d’ores et déjà réserver (caissette ou détail, voir pièce jointe) par mail ou lors de votre passage au magasin.

Vous trouverez bien sûr la viande de veau au détail ce week-end là.
Cette entrée a été publiée le 18 août 2021.

13 AOÛT et 27 AOÛT : Livraison de truites

Vue la pluviométrie, je me plais à imaginer que nous sommes tous « heureux comme des poissons dans l’eau !!! »
 
TRUITE.jpg
…Je vous sens sceptique ???…
 
En tout cas, merci de bien vouloir noter que les prochaines livraisons de truites entières (sous vide x 2),  filets (sous vide x 2), ombles des fontaines et filets de truite fumée (la valeur de 2 filets sous vide finement tranchés entre 350 et 500 g environ) auront lieu         

 le vendredi 13 août
    puis le vendredi 27 août
            
Les poissons peuvent être réservés.
N’OUBLIEZ PAS DE BIEN PRÉCISER LA DATE DE VOTRE CHOIX
 
(Tarifs : truites entières 14,50€ le kg – filets 24.00€ le kg – ombles 15.50€ le kg –  filet truite fumée 55,00€ le kg )
Ferme aquacole de Crisenon  89 Prégilbert
Cette entrée a été publiée le 5 août 2021.

30 JUILLET : Livraison de viande d’agneau bio et locale

Veuillez noter que la livraison de viande d’agneau a été repoussée d’une semaine :
 
 
La prochaine livraison de viande d’agneau bio et locale aura donc lieu  le 
 
          vendredi 30 juillet
 
Vous pouvez réserver au détail (gigots, épaules, côtes , collier, poitrine et abats…
 
Vous pouvez commander par mail ou lors de votre passage au magasin. Tarif ci-joint.
 
Il s’agit toujours de la production biologique d’Alexandre et Nathalie Riaboff à Grandchamp 89.
Cette entrée a été publiée le 5 juillet 2021.