Prochaine livraison de truites entières (sous vide x 2), filets (sous vide x 2), ombles des fontaines et filets de truite fumée (la valeur de 2 filets sous vide finement tranchés entre 350 et 500 g environ) aura lieu
Veuillez noter que la prochaine livraison de truites entières (sous vide x 2), filets (sous vide x 2), ombles des fontaines et filets de truite fumée (la valeur de 2 filets sous vide finement tranchés entre 350 et 500 g environ) aura lieu
Boîte de réception
Veuillez noter que la prochaine livraison de truites entières (sous vide x 2), filets (sous vide x 2) et filets de truite fumée (la valeur de 2 filets sous vide finement tranchés entre 350 et 500 g environ) auront lieu
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TARIF VIANDE DE VEAU
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Caissette de 5 kg 19.00€ le kg
(Principalement rôti, escalopes, côtelettes, blanquette, tendron, chair)
Côtelettes / escalopes 23.80€ le kg
Rôti 20.80€ le kg
Jarret 17.80€ le kg
Blanquette/tendron 15.80€ le kg
Tête/cœur/queue 10.00€ le kg
Foie et ris de veau 10.80€ le kg
Pied de veau 1.50€ pièce
Farce 11.80€ le kg
Saucisse de veau 15.80€ le kg
Filet mignon 24.80€ le kg
Producteur : François Delaveau la Breuvardière 45250 BRETEAU
Filet 43.00€/kg n°181
Faux-filet et rumsteck 39.00€/kg n°187
Rosbeef 28.00€/Kg n°179
Beefsteak, basses-côtes 23.00€/Kg n°185
Entrecôte 32.50€/kg n°186
Viande hachée 17.00€/Kg n°180
Pot- au feu – gîte 8.40€/kg n°191
Paleron, braisé 15.50€/Kg n°189
Bourguignon 15.00€/Kg n°188
Langue et joue * 8.00€/kg n°192
Cœur* 8.00€/kg n°182
Foie* 8.00€/kg n°183
*seulement le premier week-end
GAEC de la Cour aux Roches Ferme des Lorets 89520 Moutiers en Puisaye
Veuillez noter que la prochaine livraison de truites entières (sous vide x 2), filets (sous vide x 2) et filets de truite fumée (la valeur de 2 filets sous vide finement tranchés entre 350 et 500 g environ) auront lieu