Les « producteurs dépôts-vendeurs » viennent enrichir la gamme de produits proposés au
« Déjeuner sur l’herbe »:
BAUDRY Guillaume et Audrey « Ferme aquacole de Crisenon » 89460 Prégilbert. Producteurs de truites et ombles de fontaine
BAUGNET Marion 89130 Toucy. Productrice de fruits et de confitures.
BENDOUMIA Saïda « Cent pour cendre » 89220 St Privé. Productrice de produits d’entretien à base de cendre.
BORNET Sylvie « Le Cabaret des oiseaux » 89130 Toucy. Productrice de plantes médicinales et aromatiques.
BOUDARD-COTE Céline vigneronne 89700 Tonnerre
BOURNOVILLE Christophe et Hélène « La Chailloute » 89520 Treigny. Producteurs de champignons : Pleurotes et Shitaké.
CARRIER Frédéric « Jasmin » 45420 Champoulet. Maraîchage et fruits
CORAZZA Rébecca « Vagabonde, pain BIEN élevé » 89480 Lucy s/Yonne. Boulangère proposant un pain 100% levain, cuit au feu de bois.
DELAVEAU François 45250 Bréteau. Eleveur de veau.
DUCARDONNET Alexandre «Cidrerie des Petites Vallées » 45230 Dammarie sur loing. Producteur de cidre du Gâtinais.
DUPUIS Christophe « La Ferme aux cailloux » 89320 Arces-Dilo. Producteur d’huile de cameline.
GAUDIN Julien « Le Fournil de Julien » 89130 Toucy. Boulanger proposant une gamme de pains à la farine biologique.
GAUFFENY Isabelle « EARL Jardin des Gallines » 89350 Tannerres en Puisaye. Maraîchers
LAFINESTRE Patrice « Vergers Lafinou » 47380 Saint Etiennne de Fougères. Pruniculteur- sécheur proposant le fameux pruneau moelleux.
LEPESME Edouard « EARL Les collines de Vaux » Le domaine d’Edouard à Vaux 89 Auxerre. Vins, Crémant.
MADELIN Alexis, MADELIN Vianney « La Brasserie MADDAM » 89800 Chablis. Bières artisanales.
MADELIN Claude «Domaine Madelin-Petit » 89550 Héry. Viticulteur.
MARQUANT Arnaud « Le cochon de Montgré » 89310 Nitry. Producteur et transformateur de viande de porc.
PONTI Aurélie « Grand Duc Microbrasserie » 89570 Sormery. Bières artisanales.
RIABOFF Alexandre et Nathalie « La Ferme du Champ au loup » 89350 Grandchamp. Producteurs de viande d’agneau.
ROGER Alain 89160 Jully La Maine. Producteur de céréales, flocons et farines.
SCHMID-RASET Juli « Ferme de Bréviande » 89240 Parly. Producteur de fromages de chèvre.
SEMPERE Ronald « Légumes du Moulin » 89520 Saints en Puisaye. Producteur de légumes.
SONVEAU Laure « Epione » EARL Les Libaux 89220 Saint-Privé. Productrice de plantes médicinales et aromatiques.
THIBAULT Marc et Franck « GAEC Thibault » 89140 Michery. Producteurs de céréales, fabricants de pâtes.
VIVION Hélène « Les abeilles d’Hélène » 89240 Diges. Apicultrice. Productrice de pain d’épices, biscuits , nougats et guimauves.
VRAIN Benoît « Les jardins des barres » 89520 Sainpuits, Maraîcher